Ingredientes

• 1 ovo
• 200 ml de água (ou leite)
• 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
• 2/3 de xícara de farinha de trigo integral (10 colheres de sopa)
• Sal a gosto
• Pimenta do reino agosto
• Alho em pó opcional 

Modo de Preparo

Agora unte uma frigideira e leve para aquecer em fogo baixo.
Retire a frigideira do fogo, despeje a massa no centro e espalhe cobrindo todo o fundo.  

Leve ao fogo baixo e deixe dourar.
Vire e doure dos dois lados. Repita esse procedimento até que acabe toda a massa.
Recheie como preferir. Cubra com molho e leve ao forno por 5-8 minutos.

Prontinho!!!
DICAS: Para deixar a massa mais elástica e fininha, aconselho trocar 2 colheres de farinha integral por farinha de trigo. Pela quantidade de discos que está receita renderá, as 2 colheres não interferi-rá de maneira alguma em sua dieta. Se preferir uma massa com uma sabor um pouco mais marcante, troque a água por caldo de frango caseiro.
DICA 2: Para congelar, basta preparar os discos e colocar dentro de um saco plastico ou um recipiente hermético. Depois na hora de descongelar, aqueça no forno ou em uma frigideira.
DICA DE RECHEIO: Frango desfiado, carne moída com molho, frango ao molho branco, frango com brócolis e milho, queijo branco, ricota temperada, peito de peru etc...

Rendem de 5-6 unidades

Cada unidade contém cerca de 110 kcal.

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